百敌®：单月桂酸甘油酯（α-单月桂酸甘油酯）

α-单月桂酸甘油酯（Glycerol Monolaurate，GML）又叫单十二酸甘油酯，由月桂酸和甘油在特定条件下酯化合成。

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α-单月桂酸甘油酯（Glycerol Monolaurate，GML）又叫单十二酸甘油酯，由月桂酸和甘油在特定条件下酯化合成。

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产品介绍

α-单月桂酸甘油酯（Glycerol Monolaurate，GML）又称单十二酸甘油酯，由月桂酸和甘油在特定条件下酯化合成。

GML天然存在于母乳、美洲蒲葵及椰子油中，一般为油状、鳞片状或细粒状结晶，色泽为白色或淡黄色，无腐蚀性，无不良气味，具有良好的热稳定性。

分子式C₁₅H₃₀O₄分子量 274.21

CAS 号142-18-7 EINECS号 205-526-6