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速能®:三丁酸甘油酯99%食品级添加剂

三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油酯化而成,为短链脂肪酸甘油三酯,是一种稳定、吸收迅速的丁酸前体物质。

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三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油酯化而成,为短链脂肪酸甘油三酯,是一种稳定、吸收迅速的丁酸前体物质。

CAS号:60-01-5

EINECS号:200-451-5

分子式:C15H26O6

分子量:302.36

沸点:305-310℃

熔点:-75℃

含量:≥99%

性  状:白色近油状液体,几乎无气味,略有脂肪香气。天然存在于牛脂中。

溶解性:易溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂,极难溶于水(0.010%)。

应用范围